宜兴百合

地理位置：江苏省无锡市宜兴市
供应周期：9月上旬-12月下旬
年总产值：300万元
年总产量：50 吨

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卷丹，又称虎皮百合。卷丹花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。将其地栽于庭院则夏季可观赏花朵，秋季可食用鳞茎，因此具有较高的实用价值。在中国主要用作食用百合。其鳞茎含有大量的淀粉和蛋白质，可以做蔬菜食用。